Мясо тушеное с помидорами рецепт
При тушении говядины важно получить сочное и мягкое мясо. Добавление томатов позволяет добиться такого эффекта за небольшой промежуток времени.
Мясо тушеное с помидорами и луком
Розмарин в переводе с латинского звучит как свежесть моря. Сладковатый запах и вкус с ноткой мяты этой пряности придадут средиземноморской изысканности любому блюду. Пошаговые фото рецепта приготовления тушеного мяса:. Пару больших помидоров, чтоб томат не был основным продуктом в этом блюде, порезать и на сковородку минут на десять. Выложить все в кастрюлю, добавить лавровый лист и, обязательно, розмарин, свежий или сухой, пару листиков или крупную щепотку, кто как любит.
Мясо тушеное с помидорами и сладким перцем, отличный рецепт для сытного ужина. В чайник наливаем воду и ставим на плиту, даем воде закипеть и выключаем плиту. Лук чистим, мелко нарезаем. Сотейник ставим на плиту, наливаем масло и разогреваем его. Выкладываем в сотейник нарезанный лик и обжариваем его до прозрачного цвета.
- Приготовление
- Так свинину готовят в Италии, можно сказать, что это очень простая, сытная, «сердечная» еда: поел и понял — живу!
- После этого тушить 5—8 минут. Готовое мясо положить на блюдо, залить соусом с грибами и посыпать рубленой зеленью.
- Тушёная говядина с помидорами, морковью и зелёным горошком. Мясо нарежьте небольшими кусочками.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.